來盡情狂歡吧！el Willy大廚 ，即名廚Willy Trullas Moreno，也就是FoFo by el Willy的幕後總舵手，即將於2月4日來訪香港FoFo by el Willy，親手和香港FoFo的主廚Alex Fargas合作炮製只此一晚創意十足的「狂歡菜譜」。這五道菜的特備晚宴中，食客可品嚐到冬季時令野生食材，如冬季黑松露、野生鱈魚、野生乳鴿等等，定能以溫暖的滋味一掃寒冬的鬱悶。
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* _7 _. t0 L2 C+ Z! B1 CEl vermut con Tio Pepe
5 ^$ g8 t! E' b* k; Wtvb now,tvbnow,bttvb西班牙傳統小吃和雪梨酒一杯
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9 {) ]1 T2 A! K: ]" I1 o6 ]& F香脆豬肉、醃甜椒和菜、煙三文魚
q/ Z2 `2 n# t! o" @7 E$ e! i& {% A1 k公仔箱論壇鱈魚、風乾吞拿魚、釀甜椒
9 q8 {0 V3 P& vwww3.tvboxnow.com# S& q, x% w' y8 o* a& w: h2 ?
Crème de patata y trufa
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薯仔忌廉、蛋黃、黑松露
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! H) G5 X! M- h$ Atvb now,tvbnow,bttvbMerluza a la Donostiarra
( e$ \6 V9 j: c經典野生鱈魚和魷魚、炸蒜和PX 醋
; T3 B9 c( @6 e! d8 Cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 B1 f" H1 \7 C$ k6 F P
Pichon a la royale
4 N$ R2 ?) _& u9 ~3 X: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆野生乳鴿和鵝肝及黑松露
5 {3 o+ Z" Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; y3 `' {/ |1 w- s! j, o$ \
Freses con Nata
" e" m# Q% f; d3 [% u7 _+ Ywww3.tvboxnow.com野生士多啤梨、煙燻牛奶雪糕和香脆杏仁餅
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; Y+ S) Z* s$ L- |tvb now,tvbnow,bttvbHK$688
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加一服務收費
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7 I# u W; p% A J+ \公仔箱論壇FoFo時尚瑰麗的天台（城中罕有的半山和山頂美景） 開放予食客輕酌慢吃， 私人房間FoFo Privat亦接受12 – 20人的私人聚餐， 適合與良朋知己，品嚐冬季佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u! R4 c9 v) b1 Q: G- w6 r; L# \
& c9 E+ c, q0 S& n( f3 F6 H浪漫醉人一刻盡在FoFo
& c- b7 }+ J# b: ltvb now,tvbnow,bttvbFoFo擁有無可匹敵的美景、窩心親切的環境以及無可比擬的美食，實在是慶祝情人節的不二之選。今年，餐廳主廚Alex Fargas創製的情人節特備菜單，定能這特別日子添上不平凡，二人價錢為 HK$1398。" i% Z" [- l8 Q V5 a6 s
2 k3 O% R: T, ]: p4 d8 h西班牙小食
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西班牙黑毛豬和加泰隆拿式麵包
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鵝肝黑松露三文治
F& C$ B% X+ a. B6 U) Z2 Swww3.tvboxnow.com煙三文魚「氣袋」和酸忌廉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" M( F. X- O% U# k X- E" }" V
鱈魚杯和甜椒汁
: N) V& [# d9 G公仔箱論壇紅蝦刺身、青蘋果凍湯
- L+ \) Q; S# t地中海野生鱈魚和加泰隆拿式菠菜、煙西班牙黑毛豬腩肉和煮茴香
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主菜
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每位可選一款
: O, k' H9 {( A3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FoFo招牌乳豬和檸檬、焦糖菠蘿及翠肉瓜
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甜品
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“Torrija” 西班牙香脆麵包、Mascarpone芝士慕絲、黑松露和忌廉
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3 e5 g5 N6 D- k+ \8 D- Y9 x$ Cwww3.tvboxnow.com兩位HK$1398
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