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標題: [中式食譜] 番茄乾水欖雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-29 05:45 AM     標題: 番茄乾水欖雞柳

材料:     
7 t- O; l  y5 `: @& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇8 A/ m1 ~; I9 ?; t" _! x

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; \/ j" j9 I- s/ P9 Y3 G* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 ]: ?7 ?0 C" H! E# t' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。www3.tvboxnow.com/ l  z" T3 I3 h# K2 h4 d. Q( V& [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V. E8 J8 _5 C& O
2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。  I+ ?' A- D) k
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3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。
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+ _* R+ e& h+ G' {) v9 D% ~4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。8 `5 X: d6 L1 {% C

  h( z9 H& o; I/ S1 A7 S- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。
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