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[健康食品]
春天要來了!快準備5種春季必吃食品!
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作者:
nt1972
時間:
2015-2-3 12:17 PM
標題:
春天要來了!快準備5種春季必吃食品!
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真的嗎?冬天終於要過去了嗎?對啊,您有覺得這幾天的天氣開始轉變了嗎?好像開始變得潮濕、暖和了一點點,而且不是太覺得有乾燥的北風,這意味著春天即將要來了!在中醫的角度來說,春天是養生最重要的一個季節,在這個時期進行食療就是最適合不過了。但究竟有甚麼的食物是春季必吃的呢?
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紅棗
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古語曾道:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」,意味著春季應該多吃甜,少吃酸。另外,由於人們在春季恢復戶外活動,令體力消耗,脾胃偏弱,所以應多吃紅棗,因為它是種益脾益胃的食物,能強健消化功能,為季節的轉變作好準備。
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龍眼
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春天天氣潮濕,忽冷忽熱,容易令人睡得不好,導致精神欠佳。而龍眼就正正有著定經安神的作用,彌補肝血不足,入脾養血,專門解治失眠症狀。除了失眠的人外,經常頭暈的亦可食用。雖然如此,但燥熱底的人則要少吃一點點的龍眼,就算要吃,1天內也不能吃超過半個手掌的份量。
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蜜糖
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之前提過,春季應該多吃甜,少吃酸,這樣味甘蜜糖就自然是適合不過。春天冷熱不定,容易令人患上感冒,而蜜糖中的維他命和礦物質就正能有效提高人們的免疫能力,滋潤解毒。建議每天飲用2匙蜜糖。
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豆芽
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我們自己也經常會說「不時,不吃。」,而由於春天正是萬物皆生的季節,因此我們應該多吃豆芽類的食物,例如豆苗、蒜苗、豆芽菜等。
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小白菜
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春天天氣悶熱,容易令人疲倦,而我們就此應減少脂肪的攝入,並多吃含有各種抗氧化物的綠色的蔬菜,以增強免疫力。小白菜是種能舒緩神經的食材,在春天食用就適合不過了,除了可以預防春困外,女士們亦可以此瘦身呢!因為小白菜的繕食纖維是額外的多,能促進腸胃蠕動,有助排毒。
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