標題:
[中式食譜]
臘腸百頁小棠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-4 04:16 AM
標題:
臘腸百頁小棠菜
/ m% {, Q7 ^; ]" m% s0 ?3 t
材料:
! w% m6 V q7 K' Y( `3 s* g3 }2 itvb now,tvbnow,bttvb
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
2 u6 E2 u) G' v! Q* r" f
) e9 v7 h' ?: C" [" l9 w公仔箱論壇
1 a, W3 j; T, w5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb9 E' Y9 P( y! E6 F9 e
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
- N% p4 i P, \9 i0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P9 q0 t, L7 L' { Q7 e# d公仔箱論壇
芡汁：
( |& Z1 V/ V$ } P1 h% ? C
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
) [2 }3 b3 d' U1 K. p公仔箱論壇
3 @; n5 R* S2 p* ~8 V. Iwww3.tvboxnow.com
6 d/ K& y) b( A7 i
做法:
+ K" T5 |; X% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
5 U; d0 P) _4 j3 _6 n! U公仔箱論壇
& ^8 w/ h3 u& I: J% s; qwww3.tvboxnow.com
2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C8 F3 G" g: J
公仔箱論壇3 c1 _( o/ x5 |9 Y& O- |
3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
www3.tvboxnow.com1 u9 O/ `* [) C; K/ ]" y* }
: Y, ?; l$ f# `& q2 I* ?2 G
4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。
* S) y# n0 E) F& N& \
公仔箱論壇 n. f+ q8 }8 `8 z) v+ E8 H
5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
# ]/ o! |' `, j# G$ W+ s
公仔箱論壇6 K) ^: k2 w/ _; D# I% N0 }' @
www3.tvboxnow.com( l5 A0 {! ?, N$ g( P2 \
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
