標題: [中式食譜] 杞子雪梨生菜包 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-2-10 04:30 AM     標題: 杞子雪梨生菜包


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豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙! T5 c9 o9 N1 _# o, ]; b2 D) c

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6 A8 x- k1 s, L) ~( t5 Q) T9 |. G做法:     
/ Z- y3 B- a# p" U# ^* _9 m( k! i; J1 ]公仔箱論壇1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。
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2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。9 g' A; A' l) n0 n- U( x( I8 J7 u

$ b5 D4 V7 D! h8 b) T3 V/ {www3.tvboxnow.com3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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