標題:
[中式食譜]
蔥油雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-2-13 05:43 AM
標題:
蔥油雞
) n' ]; \% `. D! L6 O8 T6 i+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 a$ k* y( L+ m" g6 @3 r8 _
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
www3.tvboxnow.com( Q2 E- ^$ Q$ P: F0 n/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb" R T4 } }! s
$ m2 @- B7 F7 m4 j5 R* O
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb# z: Z4 W. b$ q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
公仔箱論壇0 F, x1 e* \0 r0 w8 L
: d: O( N0 y# F, X7 M/ M# Ewww3.tvboxnow.com
# y$ }' I5 h$ M9 Q" u
做法:
& {0 M- u+ }0 T. S$ G5 ~www3.tvboxnow.com
1.將?黃切段,乾蔥切片。
' j/ m+ ~# [5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C& \: v) t, U, P: [
2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
% f7 z' }3 T8 o' s( j8 V
% ?; ^/ O7 i* i# C
3.下少許油,將乾蔥爆香。
* Q" f6 C5 I! G; z5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb# N- ?, O n8 C
4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。
# |) S/ |9 o5 I) _4 P
www3.tvboxnow.com Q* h- F+ j+ T0 Q' h+ ~, X
5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
% o. E1 ^) N( T. _. {6 i% Z% X7 V, G
2 K( J$ O5 ]. W. V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0