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材料: www3.tvboxnow.com/ Z/ }; H/ p4 M/ P/ i
西蘭花1個（切成小花球，洗淨）、椰菜花300克（切成小花球，洗淨）、熟三文治火腿1/4杯（切幼粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q# d$ R+ [- d' [5 h L
/ ` H! I2 L, q+ f( c! v- K 1 B& z) t# O" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芝士奶油汁： 1 M" M$ J7 K1 G$ w' s油1湯匙、牛油1湯匙 、乾蔥1粒（切碎）、洋蔥粒2湯匙、芝士3至4片 ' q) U8 z) b: O) T4 q# M0 w
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調味料： & z* N8 {5 k K1 \# E, `上湯3/4杯、淡奶半杯、糖1/4茶匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉約半茶匙 & R4 n, ^' a$ K& ]0 m3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M" y: w4 g/ M- L8 F N5 f
7 E( X |$ u$ q& Nwww3.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇* }+ }% F9 l2 c; ? Q/ Y
1.燒半鑊水，加2茶匙鹽及2茶匙糖，把西蘭花及椰菜花分別煮熟，取出隔淨，排放在焗碟上。www3.tvboxnow.com: G% }" a- r$ |
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2.燒熱1湯匙油，加1湯匙牛油，以中火爆炒乾蔥及洋蔥，加入火腿粒、上湯、淡奶、糖、鹽、胡椒粉、生粉，煮滾至略略轉稠，再加入芝士，煮溶成芝士奶油汁。 S/ q1 j5 i2 ]1 ], k7 \ 1 O$ L! y z, o5 i; Fwww3.tvboxnow.com3.把芝士奶油汁淋在西蘭花及椰菜花上，放入焗爐式烤爐，烘香即成。 + E9 r7 \9 }+ S9 Y
