標題: [甜品] 地瓜羊羹 [打印本頁]
作者: mw4mango 時間: 2015-3-1 12:08 PM 標題: 地瓜羊羹
<材料>公仔箱論壇4 m* @3 c# R$ x( X7 Q& A v
地瓜(黃的)
, l0 Z9 j9 M I) ]! i. z砂糖(不加也可)www3.tvboxnow.com5 U) ]. `# Q9 ]+ Y! q
奶油
<做法>$ a4 g0 U- v! y# x2 F- |0 p4 E! l& A6 j
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1.地瓜先加熱一下,比較好拿皮. 用紙巾不會燙.
*其實,皮也有營養,不拿皮也可以嘍.公仔箱論壇- ]% r# I' r5 Q1 ~* @: ~0 y
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2.還在熱時候,馬上加一點砂糖跟奶油
( `/ X; X2 g) w; D* S/ z*先試試看你的地瓜夠不夠甜, 不然不加砂糖也可以.
9 C% N- M2 c% Y8 t$ s& }9 U: g*為什麼加奶油? 因為,它有一點乾, 加油分口看比較
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8 P# b/ S/ _* B) d$ i5 T7 P: Y3.保鮮膜舖在碗裡,再放一點地瓜後,跟保鮮膜一起拿出來, 轉起來
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