標題: [健康食品] 二月韭菜 [打印本頁]

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作者: mw4mango    時間: 2015-3-3 10:32 AM     標題: 二月韭菜

本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 z/ @3 Z4 a. H& l# K
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　韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。- L- O9 }# W. F  ^% c& h

) s* l% l( X7 d  `! r- z$ e韭菜的營養與療效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: P0 R$ L+ D$ q3 c1 i
1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
$ J+ m* ?6 X, ]# U; B( N" v1 ?, m* b   症等，相當有效。tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 m' ?; d$ i/ \+ `/ i
2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達   
4 R- P0 I$ A5 r5 u  X5 Kwww3.tvboxnow.com   健胃整腸之效。公仔箱論壇. ?) M- q# j* A% R0 n- K! ^
3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。
* P4 H7 c/ a. \! ?# |) [% I公仔箱論壇4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。
9 X( K% e* D2 t! P* G2 U$ y5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品& W' K' @+ L0 k: ^/ w+ O2 b; W+ c! c
   的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。2 A2 n( n6 l' S1 ?+ C
6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。
! M0 J( D7 |& d9 i# S2 _* N7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血公仔箱論壇$ g4 H8 g! }" H# Z  X7 E) u& ?
   液，改善體質。公仔箱論壇- `* N* d7 k# P- @0 w) j8 r- L
8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏4 C2 c& o5 y+ t' J* l8 q, I& l
   方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。

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