標題:
[中式食譜]
喇沙雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-10 04:23 AM
標題:
喇沙雞
www3.tvboxnow.com- L6 m7 I; o( [
材料:
1 T% n: P1 q( V' n+ K8 z公仔箱論壇
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
www3.tvboxnow.com! e8 L2 x3 o/ i
5 q& M+ [; w/ lwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" @( w, j7 C; _3 S: V
調味調味料：
公仔箱論壇+ G( G8 D% z- V1 J0 W9 X* m
紅咖哩醬1湯匙半
公仔箱論壇6 V& e; E9 F( S9 n
& \3 v9 d. N8 w) p* ]0 J7 L1 _" M
& q) z0 P4 L+ [8 y
醃料（雞扒）：
2 `. ~: v' a; p4 A r L% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
% U0 [ o9 b6 j0 {" W+ q& e% Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ c! b% v& c) q) \ {" o8 Z" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& L, F/ M5 H. H5 U! g$ x3 d! o
做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb& f5 v$ u$ i, a6 p
! U2 J; o" F7 d* l% W& V
2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
3 u* P, y' ^6 W4 Lwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇% T8 w6 M" m* u, |1 ?' _& i4 n- p# |
3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
www3.tvboxnow.com/ @; a: ^# y2 ~8 @3 \# d
www3.tvboxnow.com- Z9 K: |& r4 U, P/ H
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
2 V! A8 A. E' o; H @6 c
; r0 \3 u) K/ p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
