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[健康資訊]
能要你命的三合一…咖啡
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作者:
mw4mango
時間:
2015-3-11 10:18 AM
標題:
能要你命的三合一…咖啡
每天喝咖啡的人很多,但是貴的一杯1百多,便宜的早餐店也有賣~但是很少人去注意到其實咖啡好壞差很多,喝到不良的咖啡對身體其實很傷害,所以為了身體健康,建議大家喝咖啡的時候還是要篩選一下,不要越喝身體越差~特別是那些在平價早餐店買早餐,一定要點咖啡的人..那種店大多是用特大包的三合一咖啡粉在泡的...不可不慎
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你知道你其實每天都在「服毒」嗎?
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每個早上起床後的例行公事,刷牙洗臉、
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小便,拿起報紙、撕開三合一即溶咖啡的
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包
裝,把咖啡粉倒入馬克杯中加入熱水--對,
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就是這個動作!在你習慣性為自己泡一杯
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三合一時,其實你已經是把自己
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推入一個萬劫不復的深淵了…
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你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?
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嚴格來說,我們可以把三合一咖啡分成兩者
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一是出自於羅布斯塔種咖啡;
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二是由咖啡香料配出的「化學咖啡」。
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就先說羅布斯塔種咖啡吧?這當然也是咖啡的
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一種!但這品種的咖啡品質不佳,口感平平、
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風味欠佳,為了加強這缺點,它只能加上很多
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糖精和奶精突顯出味道。為什麼即溶咖啡要用
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此種咖啡豆呢?很簡單,成本考量!
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和只能種植在海拔1500公尺以上山區、
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嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,能大量種植、
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大量生產的羅布斯塔種當然便宜多了!
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而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!
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還有包裝、運輸、機器動力、行銷、通舖…
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以及一大堆「眉眉角角」!能省一塊,
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相對的廠商就多賺一塊,所以囉!
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你覺得老闆選的是哪種豆子?
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不過,雖然奶了點、甜了點,但它還是
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咖啡囉!但另一種,那就真的夭壽了!
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另一種是「化學咖啡」是奶、糖和
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「咖啡香料」的綜合體,注意到了嗎?
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是咖啡香料,而不是咖啡!內容物幾乎都是
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人工甘味,合成油脂,化學香精或防腐劑的
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混體,現在連食用色素或味精都會被嫌棄了
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你還喝這種化合物喝的很高興嗎?
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所以囉!你喝的即溶咖啡是不是很奶、很甜
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但不會苦、不會酸,喝起來很不像「咖啡」
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就算我們先撇開「化合物是否對身體有害?」
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這個命題不談好了!
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三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,
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所以,對於糖和奶精的添加是不會手軟的
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(除非考慮經濟成本~)!
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熱量高、負擔更高,更容易胖!
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而且,羅布斯塔的咖啡因更是阿拉比卡
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的三倍之多。這等於你喝一杯即溶式咖啡
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就灌下了三杯咖啡因!
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所以建議你,雖然麻煩了一點,但還是自己
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煮杯咖啡吧!好的咖啡需要好的咖啡豆~
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除非你對於閻羅王或是上帝的電話很有興趣
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