標題:
[中式食譜]
蔥燒鱈魚
[打印本頁]
作者:
mw4mango
時間:
2015-3-13 12:19 PM
標題:
蔥燒鱈魚
材料:鱈魚片1片、蒜末10g、蔥段60g、香菜5g、黑胡椒1小匙、香油1大匙
www3.tvboxnow.com% p j6 q [. W$ T( x' H
調味料:米酒2大匙、素蠔油2大匙、糖1小匙
0 V% g- C1 S5 ?2 K& O5 V: v5 Q
做法
6 L8 O D% B Q6 e$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.鱈魚用小刀將表皮細鱗刮除洗淨備用；取一水晶碗，將所有調味混勻備用。
. ]( \; R7 z1 J4 U9 U! cwww3.tvboxnow.com
2.熱一炒鍋下香油，爆香蔥段、1/2蒜末後，再將鱈魚放至蔥段上，並淋上作法1調味料、1/2蒜末，再加蓋燜煮5分鐘，起鍋後撒上黑胡椒和香菜即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
