標題: [中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-14 03:57 AM     標題: 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     
  s9 N+ O' B& V$ }+ W8 e) ~翠玉瓜1條（刨片）、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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+ N+ V6 y/ ?3 U6 g. W8 Z8 a調味:     # j9 \  Y  e/ Z- }
紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙/ X* E5 t1 z" n2 }% ^
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, x$ y' k* Q4 X2 H2 o- |做法:     公仔箱論壇, y. O/ C6 H( W: }% D7 `* N
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾，切成魷魚圈，用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈，加入甘筍粒略炒，灒酒，加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
( i1 ~* U$ d' w+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m; G# M, V# y% {% p2 ^0 y# M3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。www3.tvboxnow.com" _5 O6 W, N' G. n

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