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標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove    時間: 2015-3-14 07:55 AM     標題: 南瓜香、地瓜甜，「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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+ C" Z+ V! [6 g, Q- s. b4 i公仔箱論壇南瓜500公克www3.tvboxnow.com+ n8 ~/ ?' g3 ^( ?" M- u( P
薑20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, v( U) c# c; U# r3 ^8 V
地瓜200公克* N# R# A- j+ f% B, S" y% u7 f' @
水1300cc! c& p! R! f7 c' |# J% e+ J
枸杞少許
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1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。1 ?  }# L& W1 H, F& m7 n$ t! i
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
  c! x9 _# M. R/ |2 c3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】



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