標題: [中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-16 04:18 AM     標題: 沙茶牛奶湯旺菜

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) x, ~: C, o) }4 B
旺菜1/3棵（切幼條）、甘筍半條（刨薄片）、雞髀菇1隻（切薄片）、番茄1個（切件）、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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調味:
/ w1 S% U! K& Z1 y  Ctvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬1湯匙
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% J9 R6 a( W* o; J+ a" {/ M: x公仔箱論壇做法:     
7 q3 a, o3 l$ I! P8 F& |4 c+ nwww3.tvboxnow.com1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。3 W( F! _# Y$ E2 Y' f
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2. 加入雞髀菇炒勻，注入牛奶、上湯，慢火浸煮3分鐘，加入甘筍片略煮。# j% ?1 |( I& s* T6 Y

8 J) N1 f, S" wtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後拌入沙茶醬調味，撒上蔥花即成。; }6 S3 [, Y- Y* o6 Z9 y
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