標題: [中式食譜] 人參魚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-20 04:22 AM     標題: 人參魚湯

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. j7 ^- [  P5 [6 }. _1 f- V
鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O- H0 D! Y9 V% P/ T' n
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調味:     www3.tvboxnow.com$ ~" A  W( c- o& M) y- l/ h
胡椒粉3/4茶匙
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' D  [1 _* |& @, otvb now,tvbnow,bttvb醃料（魚柳）： ' Y+ u( ~9 [' e8 l* X4 O
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 m  z$ J) |8 q$ ?+ ]
1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。www3.tvboxnow.com& u+ s6 r' b# e$ }4 J  [

; s& a& M& U% u' R2 F2 E; l# Y' R; Y公仔箱論壇4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
0 h, b7 h( s5 s0 @( z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ J/ D1 S% `2 p0 u  U/ \

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