標題:
[中式食譜]
麻香雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-26 04:20 AM
標題:
麻香雞
/ v6 u, K9 @- | f5 s* Q6 L
材料:
; G, ? o7 x' f8 W \tvb now,tvbnow,bttvb
雞髀3隻、乾蔥6粒(切碎)、低脂乳酪半杯、杏仁4湯匙(切碎)、蔥花2湯匙
. b$ X4 j5 V9 N0 _6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 x: h/ y2 K$ `1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y. {+ t, ^" Z& V
調味:
3 K: I$ e4 K. S& ?tvb now,tvbnow,bttvb
紹酒2湯匙、醬油3/4湯匙、 醃料(雞髀)： 胡椒粉少許、鹽半茶匙 芝麻醬汁料： 芝麻4湯匙(磨碎)、芝麻油2湯匙、陳醋1湯匙、蜜糖適量
& c, M$ D2 F2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, K8 L+ e0 B9 H- H# L" i! X
8 ]8 l( R1 X! M3 _3 j; o公仔箱論壇
做法:
/ y! G' m) o+ F/ j
1.先將雞髀斬件、去皮、汆水後用布抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
5 X: R7 }: X6 L3 k0 O
. b* K5 \" U9 B' [" h公仔箱論壇
2.杏仁下乾鑊略為炒香，起鑊爆香雞件，加入乾蔥花碎略炒後灒酒，灑入少量清水將雞件炒熟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ q7 e& A% C$ r
2 p$ R1 E" D1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
3.加入芝麻醬汁料， 再加入醬油調味，拌入乳酪， 灑上杏仁碎及蔥花即成。
, Q9 ?% u6 d: {+ w: H6 m
7 f, {' i5 J6 l8 D, e: U
www3.tvboxnow.com. P R# `: ]! u6 O% i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
