標題: [中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-3-27 04:19 AM     標題: 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 n5 m6 f0 Y+ o( C/ k
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡www3.tvboxnow.com7 \) K5 p( w! u0 c1 p+ y4 V
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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?2 s: ?& I6 C9 ?! |5 A8 g( W

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做法:     ( S, w  |4 C# D* i' q' x3 c+ h% Q
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
$ S- d6 M+ P. M- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F2 l1 K% ^: v5 }. {! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。
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4 I$ y, s6 v: C3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。
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