標題: [中式食譜] 葡汁臘腸燜雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-3-29 04:21 AM     標題: 葡汁臘腸燜雞

材料:     
+ d$ p4 i6 O8 E$ I: w3 d! n雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯www3.tvboxnow.com: y) R( n' j6 e1 m% C; _. l

- }) L1 h2 k3 h  E/ Z) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _& [  |5 O7 k  v$ _+ Z' Y公仔箱論壇調味醃料： % N! V& Q0 a. u$ ~, f
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許# C: g; g- G2 U% Z$ B0 n

; [, e% _; ]1 Q  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  N, X* z7 ]/ b0 z8 b5 c2 }
做法:     
- r) |: [) }) ^2 Fwww3.tvboxnow.com1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
0 F. w3 k: ?: J# T) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q0 w/ O. c  k  o0 _& \5 _2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
& y* `1 C' R( r; H4 [: V6 m1 C
. {+ t9 \+ C+ H3 {1 T5 f4 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。
# |: B+ L; U- r; t) a公仔箱論壇
7 ]$ Z9 ?" N$ z" d* r) Uwww3.tvboxnow.com4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
4 V. H6 p. l- q
2 f( C. R9 l# q' q+ W

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0