標題:
[中式食譜]
蟹籽蟹肉粟米魚柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-3-31 03:59 AM
標題:
蟹籽蟹肉粟米魚柳
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& m2 \! b7 j! u
材料:
2 ^6 k) Q$ g5 I) kwww3.tvboxnow.com
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
公仔箱論壇% S* ]5 A+ D) T9 N6 M7 o
2 v% o( E- x6 `( q$ L% F# y8 Xwww3.tvboxnow.com
, M4 S( S6 c- I5 L公仔箱論壇
調味醃料:
公仔箱論壇4 d) \- \0 L9 V
檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
6 a/ N. }6 @. rwww3.tvboxnow.com
9 h8 C3 m6 a2 ~4 ~: m( s, C
) d* P9 H& K8 T! m" O
做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 x5 E; `: |2 P( c& S
1.龍?柳切大件,充分洗淨並吸去多餘水份,與醃料拌勻待5分鐘後,拍上少許生粉。
c$ d/ l8 z7 V# K, A n0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ f( I% p5 }, r% b% w
2.將龍?柳件半煎炸至金黃,取出待一會兒,再下鑊炸至脆身,即可排放碟上。
tvb now,tvbnow,bttvb9 r$ P6 a) K" n5 M& o" W0 A
公仔箱論壇 { G1 l; l3 i N( p% m* M
3.清雞湯煮滾,加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
* i. e) c. s. Q0 r2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q$ [" {8 K" u, _www3.tvboxnow.com
4.用生粉水埋芡,加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面,撒上蔥花即成。
0 z" g" a8 r x. n* _# e% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N2 N: z T+ C! P% t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0