標題: [中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-2 04:18 AM     標題: 牛肝菌燜八寶齋


1 O  b5 n6 j: h5 P+ W/ }7 N5 [www3.tvboxnow.com材料:     
5 }: }6 g" o2 \/ ?; l' D# zwww3.tvboxnow.com牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片公仔箱論壇; a7 D. V+ U$ S- K
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調味:     
0 M* s7 F! t1 @/ E公仔箱論壇麵豉半湯匙、清水3/4杯
2 Y$ F6 ^. X0 o* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 D% g& n$ a  s0 \
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘，隔水備用。
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2.枝竹及紅棗浸軟，並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。tvb now,tvbnow,bttvb; Y" m9 n. M2 [) [! y, v9 }8 i9 |

/ q9 E' C: K& c* @3.將薑片下油鑊爆香，加入旺菜略炒，再加入甘筍片及粟米仔炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 N% q/ W4 F/ Z

0 q0 G( h7 f: f9 L/ h2 s! btvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水，加入麵豉及牛肝菌後，燜煮10分鐘。最後，加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f6 t+ p& _9 K) p

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