標題: [健康資訊] "有機"必定更好嗎 [打印本頁]

---

作者: firefox_firefox    時間: 2015-4-9 06:41 PM     標題: "有機"必定更好嗎

「有機」必定更好嗎？
# s* h7 P7 W0 {* \$ U# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早前有報導指有機食物營養未必及得上傳統種植的農作物, 令不少人對有機食物的益處有所懷疑。有機食物是否TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ A9 y! H; G+ A+ L
有益, 可以從多角度分析, 但單是討論有機食物的營養價值, 我們卻可從「營養素含量對比」及「營養實用性」兩www3.tvboxnow.com* C8 N  e& C4 z* K
方面分析。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 h+ ~, K3 }  ^9 i

) F: \( q# p2 G+ b- L; D. ?另
( T! \7 e/ r2 R/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一方面, 傳統無機種植為了提升產量, 不等農作物成熟便將作物收割, 令農作物沒有充足時間汲取養份。例如傳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S9 s, t  N; A( X8 I/ @: W9 Q
統白米種植, 每年出產三造,白米留在田上的時間短, 營養素含量自然較低。相反有機白米每年只有一造,白米停tvb now,tvbnow,bttvb" J5 D. U5 ?" [/ V3 B& N
留在農地上的時間較長, 更有充足的時間吸收養份,而有機米年產量較低亦是價格較高的其中一個主要原因。
. r% W3 l. D, X" H: X  `$ e6 z
9 P, g) a, G3 @
# R" c& a- [& vtvb now,tvbnow,bttvb

從9 f4 V7 Y0 d" A' c& q1 }) c4 `& b 營養實用性方面來說, 有機農作物的營養亦是較優勝的。為了清除無機種植的有害農藥,一般在烹煮前都會先用大量清水浸泡, 令蔬菜不少原有的水溶性營養素(例如礦物質及維他命C)流失。但有機食材不含有害農藥, 只有略為沖洗就可烹煮進食, 營養素可謂「原汁原味」, 因此實質能被吸收的養份亦更高。三言兩語不能盡數有機食材的好處,但從營養學上的分析, 有機食材始終能被看高一線。( A, @: a0 q% d- | & {5 w" r& `8 G- e9 R2 s; rtvb now,tvbnow,bttvb

體驗有機農莊歡迎到江西銅鼓縣之新5餐有機基地，嘗試下田插秧，親身體驗平日有機米的種植過程，明白一分耕耘、一分收穫，以及粒粒皆辛苦的道理，同時亦教導同學有機耕作乃尊重自然、令土地可持續發展的環保種植方法。tvb now,tvbnow,bttvb: d' X5 [( D6 L" k+ t1 K! q # f; x, N# W- Q  l- y0 X: E+ s

菜名: 鮮茄牛扒肉醬配三色螺絲粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 e$ H7 @- y$ `; H+ o4 Y( d 材料: 1. 牛扒1件 ) T2 n7 X7 j& O3 w; {) t# Y9 p% Ptvb now,tvbnow,bttvb  2. 有機小棠菜、有機西蘭花、有機蕃茄各2棵www3.tvboxnow.com# @: u6 @0 D: U" q6 L% R. s/ R' L   3. 有機粟米粒2湯匙、有機洋蔥1/4個 : j' i# D5 l" p2 C% ?tvb now,tvbnow,bttvb  4. 三色螺絲粉250克$ E; b9 j; x" {3 l 調味: 2 K0 L; \* H  [; ~9 _tvb now,tvbnow,bttvb  1. 牛扒醬1湯匙 ' ?$ }' n, c% x4 rwww3.tvboxnow.com  2. 鹽少許www3.tvboxnow.com0 x1 u0 v/ v$ V" ~. o. c   3. 糖少許 $ i7 V, J7 g/ E% x0 R9 o- `$ @; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: # [; }: s  n/ m2 N; S( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 螺絲粉中火出水3-4分鐘，烚熟撈起，過溫水備用 0 d* H( o% J6 s4 z' j! c, ^# }tvb now,tvbnow,bttvb  2. 牛扒加入醃料醃10分鐘，蕃茄、洋蔥切片備用，所有配菜料，放入滾水泡1分鐘，隔水備用 5 }( Y" @, \9 `: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 燒紅平底鑊，加油少許，牛扒每邊用中火煎1分鐘至七成熟撈起 9 q, F/ k" D$ z7 t, U% g% [tvb now,tvbnow,bttvb  4. 保留鑊內的肉汁將蕃茄、洋蔥略炒，再放牛扒醬，鹽、糖至滾起，將牛扒放在螺絲粉上，淋汁上面，伴上小棠菜、西蘭花、粟米粒即成 4 i  ^0 a) ]3 Y% h" g# ~公仔箱論壇4 R) @' g6 h$ ~* q

公仔箱論壇2 P& @3 _) ^- `: L" ?% `5 `

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0