標題: [中式食譜] 菜名: 海產粥 [打印本頁]

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作者: ka_joey    時間: 2008-4-27 08:25 PM     標題: 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥www3.tvboxnow.com, w: Z/ g, s; o9 P" y. l! p

; X1 m5 V7 b0 Q: P菜式分類: 粥品# U" e) t* P% Q1 c2 j

$ b% h1 e: ]! ^1 {, C' F製法分類: 煮
* T0 @8 @+ g" j' Xwww3.tvboxnow.com
  h8 n# {; i$ S; h中/外: 中國菜tvb now,tvbnow,bttvb* z: e% F& O9 R9 F8 ]$ h) H
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省份/國家:
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材料: 米半杯                              高湯3杯
5 v. {" u2 l( L8 |$ @' h1 `7 Stvb now,tvbnow,bttvbA料:公仔箱論壇: m2 W9 k3 Y- j# g* p
蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片tvb now,tvbnow,bttvb/ ?/ A& l0 d5 ~
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醃料/調味: B料:
' I0 T$ D& ]9 v" ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B  Q* T. @* r- [6 ]4 H9 [, r

3 J2 F2 e+ h" P公仔箱論壇獻汁: www3.tvboxnow.com% T9 G6 {3 e; _+ z; z
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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  2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
4 }% Z/ r. G8 j3 M' F0 r1 I( P: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 w% j# t- K  _9 Y- j
  3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾8 {$ K( B6 Q6 t: B4 w
    即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-30 05:38 PM

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