標題:
[中式食譜]
免治牛肉薯蓉扒批
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-10 05:52 AM
標題:
免治牛肉薯蓉扒批
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o U/ y- R) H* r: q, f
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 F1 @0 }8 C# D. _- B' ]0 i
免治牛肉150克、紅蘿蔔100克、蘑菇100克、洋蔥1個、蒜蓉1茶匙、油2湯匙、麵粉1湯匙、牛肉清湯半杯（水加入半粒牛肉湯精） 薯蓉： 薯仔連皮300克、牛油20克、奶1至2湯匙、鹽半茶匙、白胡椒粉少許、蛋液適量
" t+ s: I; q4 L! k0 o6 ^2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 k( F3 U0 _. [2 u( Y) [, X
) F7 y1 W4 Q$ b ]
調味:
4 O4 p- z$ [* g% u
鹽1/4 茶匙、黑胡椒粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 j h5 V, _; w, }- t
www3.tvboxnow.com* ]- b6 u Y. y; |/ `3 B
e! A8 l* S/ t* ktvb now,tvbnow,bttvb
做法:
4 Y: y* b8 ]6 g. v6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.薯仔連皮煲熟，取出去皮，壓成蓉，製成薯蓉。薯蓉與牛油拌勻，再加入適量奶拌至滑身，以適量鹽及胡椒粉調味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& t$ z$ y4 [# D: N1 v
. f& B, l" ]4 W/ d
2.免治牛肉與鹽、黑胡椒粉拌勻。紅蘿蔔、蘑菇及洋蔥切粒。
, x' j5 g `3 G) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 A9 q- ~& t' O2 F5 h
3.燒2湯匙油，將牛肉、蒜蓉及配菜炒勻，然後加入麵粉炒香。注入牛肉清湯，加入適量鹽及黑胡椒碎，以慢火煮至配菜軟身及汁濃稠。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 A. N7 {: b- l4 ^; q( p
1 d# A3 ?! H: P% }5 f3 a: ^公仔箱論壇
4.把牛肉等材料轉至焗盆內，鋪上薯蓉，以蛋液掃面。放入烤爐內烘至薯蓉呈金黃色。
公仔箱論壇) v: @5 B. {5 e
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^% O$ J$ [0 g K8 ]4 p% G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
