標題: [中式食譜] 潤腸蔬菜煲 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-4-10 05:53 AM     標題: 潤腸蔬菜煲

材料:     ' Q3 Q  h0 u$ d* ?
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
# Q& T7 M3 ]8 |. k* G/ T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R1 \9 ]* a$ [6 \+ ~公仔箱論壇
; ]6 i* b& {$ Q* [2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 I. p& i2 d2 |# F0 U$ P% @$ Y  g  vwww3.tvboxnow.com胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j: C# x4 g3 k5 K* g' _2 _# e) |( D
6 ^6 z* W2 Z0 }, @8 k' Q2 B
www3.tvboxnow.com4 v3 ^! _9 C" k, T2 g
做法:     公仔箱論壇' N3 n: ?5 y! x4 h
1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
% S* o7 I6 S( O
" p8 V( p5 f5 G/ Nwww3.tvboxnow.com2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。
- @% K: }) C4 y. w5 P公仔箱論壇: U/ V, A$ b4 Z! j0 Q5 D, {
3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
; j9 Y3 I. }. k: q# X9 X3 g
6 Z2 i3 n( L- K( o4 Owww3.tvboxnow.com4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。
, C* o6 i2 L4 H

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0