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標題: [中式食譜] 粟米洋蔥豬扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-4-16 05:25 AM     標題: 粟米洋蔥豬扒

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材料:     8 b) p4 p0 t# U* I& I- K9 X
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 N6 o- z6 C/ q( o

4 \& I; X( ^8 Q; v  T# w, K6 j. {公仔箱論壇
/ {# k2 g0 @  ~- v4 a5 X% Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬扒):
5 e- Y5 U( I5 L9 x5 Z, {0 `5 y調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
4 Q% i1 v! W1 q$ b: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q8 ~: _  a  O3 E; g# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
7 H! d4 g  _- kwww3.tvboxnow.com粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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做法:     www3.tvboxnow.com4 n, \- z* Y$ Y9 K
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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! f# G6 ^7 l) I1 c* N; b1 G2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
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0 x4 {/ h: |9 O9 Z+ Z! c1 ?3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
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1 m: K/ v( E; E" w/ D4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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