標題: [健康資訊] 黑豆的功用 [打印本頁]
作者: yuki1219mylove 時間: 2015-4-16 07:01 AM 標題: 黑豆的功用
黑豆是大豆的一種，有不少人視黑豆為養生逸品，究竟黑豆對人體有什麼好處？攝取上又有哪些需要注意的地方呢？健康圖文解析黑豆的功用，讓大家瞭解營養，吃得健康。
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8 S) M9 {, g+ q$ Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F# O0 r7 X& S7 D' j
黑豆含植物固醇，能降低膽固醇。
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黑豆富含維生素E及B群，可以保持肌膚年輕。
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黑豆也含有異黃酮與花青素，能消除體內的自由基。tvb now,tvbnow,bttvb# j w; r7 C" E3 [1 h/ V3 r# k; i- K
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腎臟病患者應控制食用量，以免攝取過量蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s& v8 r- ` ^
. C7 e: O$ Y: Q; w) K8 Q' w黑豆生食難以消化，甚至可能產生腸胃問題，建議煮熟後食用。
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專家諮詢：營養師 陳郁雅
作者: lawkman 時間: 2015-4-16 08:38 AM
Thanks 4 share
作者: firefox_firefox 時間: 2015-4-16 09:03 PM
黑豆的两种吃法 既补肾又益气
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! J6 u" r" t0 @8 P' g+ itvb now,tvbnow,bttvb 适用哪些症状
* I8 t" e9 z% E" U' M9 ]. J( D& V/ d公仔箱論壇 适合脾虚水肿、 脚水肿、 体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后 中风等症。
; o, S9 ^! S/ J' a 禁忌人群要注意公仔箱論壇/ D7 f& n/ r- Z/ t
黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱 之人不宜食用。
5 p* |! e- ]6 X0 p2 W; d' N* a* C# {) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。tvb now,tvbnow,bttvb$ _" m" C/ Z7 h6 Q {9 Y- b; l
黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。
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营养小课堂：
" ?0 x+ P) z/ \- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 黑豆中含有多种人体所需的营养成分，其蛋白质含量高达 49.8% 居豆类之首。
$ L' a: Z# q' s3 H9 i; i; o1 c3 Fwww3.tvboxnow.com 2. 黑豆中所含的黄酮类物质，具 有雌激素样作用，经常食用有乌发美容、延缓衰老的功效。
! I/ R/ Y/ C5 o, M- A4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 黑豆本身含有较丰富的纤维 素，可促进胃肠蠕动，防治便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 h+ E- I- v
食法宜忌大公开
) L) P" {$ i2 t 黑豆不易消化，食用的时候一定要细细咀嚼。 黑豆最好煮粥、煲汤、磨成豆浆 等食用。
, B2 g, G" f/ e3 j3 }" bwww3.tvboxnow.com 黑豆虽好，但炒熟后食用会引起便秘，因此不宜吃炒黑豆。
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益肾食谱公仔箱論壇$ ]% n. P5 `" T: \4 t0 M& q8 J
黑豆猪肚汤
. {, v! L) i# Z+ |: Gtvb now,tvbnow,bttvb 功效：补虚损、健脾胃。www3.tvboxnow.com0 A6 A v f6 y- p7 ]% Q7 y1 @
材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。
- F7 Y% k) L" t! c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：盐适量。 做法：
( g* o. b w/ a' Q公仔箱論壇 1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。www3.tvboxnow.com; X7 Q6 w! O! J4 j" n4 H6 ` Y
2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
: t4 W* }& [3 B& U3 l( r+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑豆紫米粥
, k( g% ~2 U Q, x* ^公仔箱論壇 功效：健肾、益气、补虚。
0 d( V4 }2 T! T 材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。
w& b5 O# j g- H: {& m1 b. t 调料：白糖5 克。公仔箱論壇! O- e. j$ ?- y# w0 R
做法：0 \+ _6 g& N' i- r- g+ }
1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。
9 y; g, ]: G7 Z5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
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