標題: [中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-4-18 05:43 AM     標題: 木瓜煙三文魚濃湯

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 l. x6 o0 T: P0 L
木瓜半個（約350克，切粒）、薯仔1個（約80克，切粒）、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升
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" i  m' X8 F  X4 l: C' @% A調味:        
) k3 U8 A5 D6 j! e4 P  R& a1 p& _www3.tvboxnow.com橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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) S( z: y0 i! j; u, W: H做法:        
, d- H/ z8 c( F4 C; v2 e% _/ Y1.將50克煙三文魚切粒，剩餘1片作裝飾用。公仔箱論壇- c) W0 a  `: W3 p3 b+ M

6 t0 z1 Z5 l# i. D3 B/ c3 c  d* V. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。
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3.注入清水，用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb2 d- v/ o9 G. y5 ?5 `
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4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀，放於湯碟中央。公仔箱論壇( ~9 e4 K6 P! {# a; n

) Z; p( R9 _9 K& @4 H1 b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入木瓜湯，灑上黑椒碎，淋上橄欖油，加上蔥絲裝飾即成。

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