標題:
[中式食譜]
番茄燴牛仔骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-29 05:28 AM
標題:
番茄燴牛仔骨
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb- a3 `- F5 ^# M/ w! S; n
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）
& H' I+ x7 i$ r$ }) a' `0 J0 e
1 J3 c( Y+ ^/ ]$ u; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o2 u* N2 f( W7 T6 [1 j bwww3.tvboxnow.com
調味醃料（牛仔骨）：
& w2 J+ l9 r! a: H5 Z' J7 s
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
& z: o. B6 \: g. k
0 a5 A; O7 j' F0 S; b7 X
" e- t' Y/ e8 Q. nwww3.tvboxnow.com
芡汁：
, m: Q7 @1 Y2 Y; N4 `) J j2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙
' G% c" Z J3 r7 q. R# d
& u2 W6 P8 e* ~
" R ]4 _1 h6 F- W
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb' Y$ Y" j# H5 u# T' r
1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。
www3.tvboxnow.com' I# `% B* p! M9 R2 A) e, L" X
www3.tvboxnow.com. ?8 h2 M# ?* V2 e5 P0 h
2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。
公仔箱論壇! L* A3 A" s2 l3 Z+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, q) W, ^4 j" O) d5 t+ c" r" @
3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。
Z: I) P8 d+ f4 S% ?www3.tvboxnow.com
4 Y0 n8 v6 V9 B7 Q5 F5 Q公仔箱論壇
4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
: \! p. |) T. _/ f8 f1 Otvb now,tvbnow,bttvb
( @0 b* c8 ~8 c! z$ H4 m8 c7 I, n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
