標題:
[西式食譜]
海參丸子飯糰沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-4-30 05:04 AM
標題:
海參丸子飯糰沙律
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb$ }* {) b& ^! h* S8 {3 `
急凍大海參1條(約20克)
% Y4 A8 D+ Y, u* Z& D* k" P8 M
有機珍珠菇1/4包
7 [7 j R& ^, d' s& E
有機紅椒半個
) W' y4 H- _( W+ v
有機細蘋果1個
公仔箱論壇8 C ~+ |6 q, d0 X) V
有機細青瓜1個
' b; n6 o# \% C: E- H8 Gwww3.tvboxnow.com
有機羅馬生菜1/4個
4 M5 t1 J' {, t) A0 p# A
飯半碗
# K; L. B3 X: L1 H* H/ s
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
) M: M( O- t; r* K
3 ], w# T6 G, {4 d4 l7 \% C
調味：
) T) ^& o( @3 k N- ~
蔴油2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p0 y' ?: e2 ]% L
蒜蓉1湯匙
, V2 [ G: b( m2 _+ C) k+ w$ B
豉油少許
2 Q/ q# T5 `. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
沙律汁適量(可不加)
& w7 w, U. Z8 F. B/ i# {
/ ^1 B3 r# X6 O1 b( bwww3.tvboxnow.com
做法：
www3.tvboxnow.com; }" V- d% U" L' d' v& p |, u
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
www3.tvboxnow.com% {0 E2 r* M; \, e1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ |* |' ^. |, Y0 P/ @
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H# J4 m; C) r2 ~9 Z9 ~
1 }8 G2 x4 Q" ~0 E9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。
6 f/ l! w( v; P/ V% C# h/ L
公仔箱論壇! y* h% K; J$ P" u, q7 y$ \
4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
: [3 [: N X( \: p* k- M' M" k* _/ I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
