公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 各地特色美食介绍第一則 [打印本頁]

作者: Majiajunx 時間: 2015-5-6 10:53 AM 標題: 各地特色美食介绍第一則

四川：三大炮
　　没错！就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。
三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R; [8 q/ y/ |. L0 M/ ~3 b

8 V" k! x9 O2 B7 n

湖南：口味虾/ e# z2 }. x y( Q
　　口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

: d. h1 ?* L- }0 r1 A1 }

湖北：热干面www3.tvboxnow.com/ ~9 h3 Q6 ?6 M# B6 s- [
　　热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。4 [( M9 m% B' _4 C: H7 N R" i5 q

( h* v# Z! R G8 d; u* M
广东：虾饺& G" _0 M! b* F9 v, b* G& l$ i
虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。

+ U3 z) ]. c. s
公仔箱論壇) ?3 `5 h5 Y- _1 t" a$ m
北京：北京烤鸭公仔箱論壇$ J9 Y# E3 ^% i/ s* {, N+ p
　　烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。公仔箱論壇2 V8 G+ e) j/ |, k0 Q- i: Q- v

公仔箱論壇# w7 ]- B- _2 n' r/ f# l
- k+ F0 G3 o/ ]; e: l
上海：南翔小笼包tvb now,tvbnow,bttvb( E4 ?! l: N+ r1 z$ @2 @! ^5 j( I9 T
　　南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一

- g& b2 U- e! ], P4 Q: ~) c; |
* _ M; l6 M; |/ v

台湾：大肠包小肠
　　台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。. R4 c) d T! |& q) a, d

. u" P6 m, I' l, n

香港：丝袜奶茶
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。

tvb now,tvbnow,bttvb, z+ V# c5 C3 e2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 d! C' s j0 A% H$ s
www3.tvboxnow.com* R# \8 D( c. P- G; F

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)