標題: [中式食譜] 煙燻小黃魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-5-8 06:32 AM     標題: 煙燻小黃魚

公仔箱論壇; d9 O+ B+ L# Q$ o
材料:     
+ k' d- c* h$ F% ~小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙8 g6 p4 Y8 W* b0 r, w4 n& p! e

7 r/ J- j# V# P
) A1 t  i' y* q7 u3 O調味:     公仔箱論壇% X. ^, V& G+ A4 c# R7 s
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb9 N, ?+ y3 P. F- [

" `& T* m7 b9 P8 D0 V/ @tvb now,tvbnow,bttvb
2 a- z) l+ O/ d5 X+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
3 `1 Z6 B1 W# x5 a. X$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
" |$ J1 T* S0 @3 O/ _1 H! hwww3.tvboxnow.com# O; k; V# d  T
2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
' u4 l% e5 ]& N( F6 x, Zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com0 r# A/ v0 _+ L1 |
3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
1 s; R8 ]2 X: C- [* b
4 F+ v' P# B- Y5 y9 {1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0