標題:
[西式食譜]
【自家製】酥炸日本蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-11 05:41 PM
標題:
【自家製】酥炸日本蠔
' y, S8 O' n1 z( ^1 t% q; L, X
個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
9 v7 N- w3 z0 _" Z9 Iwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* e8 z; y; x& C7 a
脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 x- o% Z9 b) K* s! M
~2 g9 B6 c/ [' s% J9 z' H5 l
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 `, y3 j5 d* i
公仔箱論壇2 B/ B# x0 T. U' j+ ~) y" g
tvb now,tvbnow,bttvb; e+ \; n+ u1 t
日本蠔
; n" l' I3 \) k3 i公仔箱論壇
公仔箱論壇+ X: c* d; W* N* `2 e
' ^, D$ I9 \0 D& q- l公仔箱論壇
粉槳材料：
0 J7 n, [ ^+ M- k; l, O2 G$ o! [% E
麵粉.....50g
, c& C( V7 ^* W- [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
粟粉.....2湯匙
公仔箱論壇) A% h) E n, f9 f! L/ A
發粉.....1茶匙
1 t& K% [. N/ ]* ]
鹽.....半匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^( [) [( Z! V. ^+ i/ d
冰水.....4湯匙
* C8 `: b ~. v4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h8 E3 k$ k& ?5 o* E8 C
/ O9 u9 j* a Q) r: M8 W* ytvb now,tvbnow,bttvb
: `$ [1 y& i5 `3 L
8 ]/ }' l' M9 M. Z* ]; A$ K& h
做法：
/ U9 D% R1 x% S+ T2 }
蠔先氽水，盛起澀乾備用。
www3.tvboxnow.com3 T2 R4 i1 s7 X/ k1 p: H: K1 j
* R( d, r: _1 @& j* x2 q' k7 ptvb now,tvbnow,bttvb
將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
" d% t* ]5 u/ u* t. F公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; \3 u$ A! T7 Y- B! V5 q' ?
8 a6 x$ V5 B1 F: D2 [& p0 ?3 ttvb now,tvbnow,bttvb
蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
) Q) I( V0 J. f CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. V0 o. W2 j6 ]1 K公仔箱論壇
$ t; S6 r1 ?! _% x
盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。
公仔箱論壇" t6 H6 l6 R @! N5 Z
2 h9 L7 P7 }. {$ L7 T8 |9 J. Q+ v L! lwww3.tvboxnow.com
) N4 }9 B9 n( \& F+ M$ Ywww3.tvboxnow.com
8 R. p1 _; F# d6 a0 v3 \& c
作者:
青色之叶
時間:
2015-5-17 11:29 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ X: c* d; W* N* `2 e
