標題:
[中式食譜]
百里香烤雞腿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-18 05:21 AM
標題:
百里香烤雞腿
' i/ h, W; ?" q! C, {, e4 J
材料
% C. X& X8 @7 q/ t( H1 \
去骨雞腿.....1隻
$ ^+ F- ~8 W0 u9 V7 q
蘑菇.....7朵
4 ?. v" Y- W+ j& j
苜蓿芽.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U' [/ u) j' V" R
辣椒.....1條
www3.tvboxnow.com! w; {7 W/ p. y; A. |4 P1 o
tvb now,tvbnow,bttvb+ o @9 `) ^% N: C: P* {
. u- G. \1 C# S, R( Y. C
調味料
4 j! h5 v$ p- y9 y7 L9 |www3.tvboxnow.com
百里香沙茶醬.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 I# V3 A1 g3 C' }' x
牛頭牌原味高湯.....3大匙
1 D) n1 a D0 K! g- I3 \公仔箱論壇
蠔油.....1大匙
公仔箱論壇& ?1 I4 x9 D$ m5 A7 C
白胡椒粉.....少許
7 D+ S5 I' A/ G" o3 J) q' z# j公仔箱論壇
鹽.....少許
: f" v9 Q. f/ U! S# R `. z( ytvb now,tvbnow,bttvb
2 r& M7 Q) g) E1 t U
0 h- t9 _8 M+ e7 I$ Y, h! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
tvb now,tvbnow,bttvb' a" t9 ^& i7 R7 G
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
3 u' L& j, j) E5 t: B X
/ ?, a. I9 d, L w! j" ]7 ^, G9 _www3.tvboxnow.com
2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。
公仔箱論壇0 O# G- n0 z- w" E: c6 c
# M" F q5 ?% kwww3.tvboxnow.com
3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
4 @$ J# u f( E; f6 K* @公仔箱論壇
" {4 ~) @6 Y' [7 Y$ O
4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。
+ D! A+ H& f! e/ S- p- J
( B# _; F5 p/ y0 h; L6 utvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
