標題:
[食肆地點]
抹茶名店登陸 每日凌晨日本直送
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-5-19 07:00 AM
標題:
抹茶名店登陸 每日凌晨日本直送
7 r: _. O0 D W! C- E9 g6 a
靠牆的一邊造成和風的設計，與本店一模一樣。
* d+ N) \2 n. r7 d
公仔箱論壇; `5 `4 k* ?5 {0 ]! d7 d- m+ _
www3.tvboxnow.com9 Q G0 C `* b& D: ~1 `
京都百年老店「中村藤吉」來香港的消息一出，抹茶控已經引頸以待，等了又等，終於在上周五開門見人。
$ O7 P7 f$ ~- ]4 ]6 u
! n, S3 R. w0 u6 i0 e8 ?: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中村藤吉的京都宇治本店，早於百幾年前（1854年）已經成立，它的出品傳承日本人的堅持，茶葉選擇講究，分不同種類的茶葉，像清爽順和的「煎茶」、圓潤甘甜的「玉露」、經七種茶混合而成的「中村茶」等，連抹茶也有薄茶和濃茶之分，專注仔細，難怪成為日本天皇的貢品。
5 `8 E# K/ j! k; K9 X) x公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) f2 |7 |% f. V: y5 z
本店風格搬過來
+ T+ R, b9 Y/ `9 f/ Mwww3.tvboxnow.com
香港店為了營造日本的全體驗，無論枱凳、布簾、彩色枱墊統統在日本訂製，一室木系家具設計簡約舒服，頗有本店的茶室風格。香港店還專程從總店派來六位店員駐場，又把香港店員送到本店受訓兩星期，把日本的服務、氣氛直送香港。不過，香港店設於The One 18樓，兩邊設落地玻璃窗，居高臨下望着開揚維港景，視野無敵，這點無疑更勝總店。
1 S u/ x: C- ~' w5 g& L' p8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb! P6 F! w* |# h8 Q: j1 x
這裏所有食材、甜品每日凌晨機運到香港，再在店子裝飾、上碟，超級新鮮。每款甜品皆分抹茶及焙茶口味，甚至有扭紋軟雪糕集齊兩種口味；另有自家製的抹茶烏冬等熱食，鋪天蓋地都是抹茶的影子。雖然品牌有百年歷史，但卻勇於創新，早在多年前已推出茶味甜品，更將傳統脆筒抹茶軟雪糕的食法改寫，配上白玉、紅豆蓉以窩夫盛載，用匙勺來吃，掀起一股潮流；03年更自家研發生茶啫喱，以抹茶造成果凍，但口感更為軟滑，是店子的必食名物。另外，賣相漂亮的芭菲、軟雪糕、蕨餅、刨冰款款都好吸引，香港店更有獨家甜品--抹茶大福紅豆湯，香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開，配抹茶大福，一甘一甜，是完美的演繹。愛品茶的，必試全店最貴、價值$198杯的「別製初昔抹茶」，珍稀的茶葉以石製茶臼碾磨成細粉，沖泡起來色澤鮮綠，帶點稠身，每日限量五杯，抹茶控勿錯過。
www3.tvboxnow.com" o J9 \2 X3 W3 N
tvb now,tvbnow,bttvb3 C/ c1 C! X: H5 p
G; Q i* t, R1 A3 i/ uwww3.tvboxnow.com
中村藤吉
. }! l5 z$ U9 m$ v2 z; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：尖沙咀The One
公仔箱論壇7 Z8 E5 d: g+ k! b: Z m
平均消費：$100
2 m; m( }% P7 `; Kwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇5 F% ~. _ q0 R1 N
4 U8 E; x0 f7 C/ b3 `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
抹茶及焙茶味軟雪糕 $88用上全脂乳做雪糕，質感較一般厚重，亦較一般軟滑。
公仔箱論壇: l" v5 D$ R( X* W* N. O% o
7 A* U* @ U2 X7 c% I9 P3 Btvb now,tvbnow,bttvb
/ x$ Y, O* _% `( t6 ^0 ]+ |! xtvb now,tvbnow,bttvb
抹茶大福紅豆湯 $88屬香港限定版，香甜的紅豆蓉以甘濃的抹茶煮開，配抹茶大福，一甘一甜。
y1 R3 Y7 D& t& [tvb now,tvbnow,bttvb
$ @" T3 X% h5 ^' k
+ f: L/ f: w6 U; `# [- t
腐皮抹茶烏冬定食 $118自家製抹茶烏冬較幼身，新鮮彈牙，能吃出小麥香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! T) W, g: \6 ]7 T
# @7 M) b2 ?7 g7 w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
