標題: [中式食譜] 蝦醬炸雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-6-28 07:32 AM     標題: 蝦醬炸雞翼


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雞翼.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' N$ [! v; B7 R% o, N4 p8 d/ ^

* P  I3 f+ G7 m1 X, Atvb now,tvbnow,bttvb
  a1 L5 {& P, z0 R調味料
' C  o! y! O* R: m$ `9 A公仔箱論壇蝦醬.....1.5湯匙2 V2 V, E+ V+ t- Y
生抽.....1茶匙
4 U+ c; P; ]0 s0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒乾.....1隻: Z  F/ ?: G7 }) w* ^
生粉.....3湯匙
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% \0 N0 r7 x+ [/ C+ m! b  c煮法$ n" K& O5 W2 B  m9 A" f% z& o2 O8 y
1. 雞翼解凍www3.tvboxnow.com2 d/ V9 ~( z. u3 V

4 g" O7 n: z7 V- U. Z2 G- o( E; U8 u( ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 調味料拌勻，再把抹乾身的雞翼放入，拌至?隻雞翼都均地沾上醃料，放雪櫃醃半小時
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3. 由雪櫃取出，放半小時，令雞翼變回室溫，避免出水公仔箱論壇1 m+ `% ?9 |" L2 m  P
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4. 雞翼兩面沾上生粉，放上煎碟，皮向下，噴油，用200度光波七分鐘公仔箱論壇8 x6 Z* S- N. f! q' J! `

6 Z) I( R9 L; U  z6 r: ?5. 然後反轉成皮向上，再噴油，用200度光波七分鐘

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作者: nickyue    時間: 2015-6-28 01:50 PM

虾酱味道好像怪怪的

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