標題:
[烹飪技巧]
鱼腹藏羊肉
[打印本頁]
作者:
宇宙麒麟
時間:
2008-5-8 09:26 AM
標題:
鱼腹藏羊肉
【原料】
; R. z( O; w, F
5 q6 I" Z3 B' F# j7 t
鲜鲤鱼700，净羊肉200克，香菇50克，冬笋30克，红辣椒15克，精盐、酱油各10克，料酒25克，黄瓜、醋、糖各20克。
% ]: \! b6 M$ C9 g6 L/ [* a
+ x7 D; K+ H3 F/ k6 |9 i
【制作过程】
' K2 N' t% E- n$ y7 Q e
- G& F5 y% V+ A, J
1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；
$ }7 O% h+ c P! y& M2 v4 ~
4 j k" T, @# l+ w% V! a. R7 Twww3.tvboxnow.com
2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中；
B& W9 G: W3 B. Itvb now,tvbnow,bttvb
# N# f. q: j5 M3 Q4 U5 H7 K3 h
3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟；
& c5 B9 _/ S3 a' w% I GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m, E# L; t4 s1 o公仔箱論壇
4、将红辣椒、黄瓜切成细丝，摆放在烤好的鱼腹上即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
