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標題: [中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-7-7 06:09 PM 標題: 馬鈴薯燉洋蔥

材料：+ G$ |! X4 f! x
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?: g2 N) M7 K
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P& s: G  j' d

1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。% ^, Q) @9 S6 Z( Q1 p

2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q3 h4 p5 H3 w6 P

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注意事項：5 N6 d4 d  j1 Q& V% j
要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。

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