標題:
[食肆地點]
新店新餐牌 CWB
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-7-11 01:33 PM
標題:
新店新餐牌 CWB
tvb now,tvbnow,bttvb- z! u. O% G1 E: K" i4 T6 ]8 j
公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。
' y3 B% j' W7 m V5 C
公仔箱論壇- O% o% G4 Y0 ^( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 V/ \, Q) z/ Q6 k, r! p4 {
新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也是穿著藍白條紋制服，而此分店感覺上更開揚光猛。
$ Q s$ i) Y7 g; i9 O7 y8 Hwww3.tvboxnow.com
) U% G, b8 C+ W+ _公仔箱論壇
除了crepe新店增加了數款starter，是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。
; l7 z" ^: R$ ]/ Etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- ~3 _+ O' X* d
6 X9 y, R( h/ Twww3.tvboxnow.com
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿，加點用焦糖煮過的蘋果粒，可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [) d; N3 V* S: `4 u8 U
: \. Q. E! c2 V& A5 p/ P
! e( o$ \/ W; A$ r
北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同，帶子片不是刺身而是半熟的，加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。
& c5 }3 |- N" C, _' f9 _% |
www3.tvboxnow.com* Q0 q v. p0 t. `5 t. X1 J
) g. P1 Y7 `1 W: X' |" ^
Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味，原來用了三款不同的魚去熬煮，喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。
+ I- @) v% e# H7 p! e3 x* pwww3.tvboxnow.com
! J8 @9 z; o' r
公仔箱論壇9 H0 o9 Z3 r' X/ W, E- [$ `4 ?7 |
Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部，加入煎成金黃色的帶子，是個很受歡迎的組合。
7 E' C" @% w: s3 Q公仔箱論壇
; Q" Q1 m" Q) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L$ r! {5 G$ J1 `8 g# J ]& E0 X
Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau，嗅覺與視覺的雙重享受，而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。
- `( M2 C8 b9 U$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ `# a( Z2 C1 S% H6 @1 D
Crepe看似不大，但其實每人吃一個也挺飽，加上又要了湯和前菜，最後連晚餐也不用吃，想起來很划算呢～
9 i: I3 C) }" p: G公仔箱論壇
& T$ j# b! G+ H* b& S5 Z* I
地址：銅鑼灣駱克道
公仔箱論壇6 p8 l" g$ Z0 G
8 w5 S1 k. w ~3 i$ N0 P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 V/ \, Q) z/ Q6 k, r! p4 {
) g. P1 Y7 `1 W: X' |" ^
公仔箱論壇9 H0 o9 Z3 r' X/ W, E- [$ `4 ?7 |
; L$ r! {5 G$ J1 `8 g# J ]& E0 X