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標題: [中式食譜] 三色Crostini [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-19 07:24 AM     標題: 三色Crostini


* U2 Y& u: Q( J' K7 k. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% z8 c1 r6 L( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎);(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎);(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ u% g) l" Y( J+ H, h
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( a" s' n6 V2 `www3.tvboxnow.com調味料:
- p" W3 ^3 V% I) k1 O公仔箱論壇特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y" K+ j2 f" y* J

* ^% Z# n- R: w! ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 g, {  W% Y1 H! ktvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇  p! Z% R: m) b* ~6 C! E. t, M
1.法國麵包切成薄片,掃上橄欖油,以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。
2 E' I7 M; W  X/ T% P7 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 P, }4 r% N8 G; U8 e4 e, a公仔箱論壇2.(A)虎蝦肉解凍,檸檬半個切片加水煮滾,煮熟蝦肉,再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆,瀝乾。切碎蝦肉,加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒,以適量麻油、鹽、胡椒調味。www3.tvboxnow.com$ m, e7 s! B& u2 ^% M1 z7 {0 Y, o. V! V

. W2 b8 b7 G  K公仔箱論壇3.(B)牛油果去皮去核,以叉子壓碎,加紅洋蔥、青檸汁、芫荽,以鹽及胡椒調味。
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4.(C)番茄縱切成半,加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻,以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d8 n0 E6 U: A; ]: t; x

& U5 T3 ~' ?' C' s- q/ j1 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 n' _( d# `) c1 Z& A8 c

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