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標題: [中式食譜] 葉冬瓜水 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-7-20 01:13 PM     標題: 葉冬瓜水

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用料
: e6 |! r8 \* U1 N: M8 s$ Mtvb now,tvbnow,bttvb就有鮮荷葉半塊、冬瓜1斤及赤小豆、扁豆、生薏米、眉豆各1兩
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首先洗乾淨冬瓜切件,切細粒啲方便出味呀,仲有要連冬瓜皮、瓜瓤和瓜仁一齊煲www3.tvboxnow.com: ~# F$ g; i: C( `

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' [  I- w4 c5 ?2 s+ M  `5 A% Y所有豆豆浸洗備用
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4 F* C. h. R' g5 w8 e% ~' }公仔箱論壇半塊荷葉係菜檔買冬瓜送嘅,所以雖然個外表就唔係咁靚,不過唔好浪費嘛
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荷葉洗乾淨之後,剪成細細塊備用& m/ e+ J& S9 ]$ t! R! B8 z# b: D

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除荷葉外,當所有材料全部放入1.5公升水煲內www3.tvboxnow.com0 C1 g* a3 i; Y* e( L2 C
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# P% @0 B8 t  d" N! ?1 h2 ]) q  B) B待水滾後轉用細火煲30分鐘www3.tvboxnow.com$ |3 W+ s$ w8 j5 h. B6 Y- n' g

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最後放入荷葉後再用大火煲多十分鐘
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煲好之後待涼入樽,咁就可以飲得啦公仔箱論壇& b! K. g# G7 W* |( Q

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飲落好重冬瓜味,但又唔會有嗰一陣藥材味,所以小小豬都好肯飲,仲唔洗我提就好快飲晒一大杯啦!
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# [! {4 `4 b5 A" n2 T9 i公仔箱論壇依個荷葉冬瓜水有健脾益氣,消暑袪濕功效,無論老幼都適合飲用。所以就算唔係小暑,係依個炎炎夏天煲多啲嚟飲,消消暑都唔錯呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 X2 s  a# m7 X
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溫馨提示:
6 M' J3 z; m* B; s1 C* Ntvb now,tvbnow,bttvb- 嚟緊7月23日就係大暑,可以考慮試下煲依個冬瓜水嚟消暑啦!  k. N& j+ f1 {, Y# t  v' B
- 藥材依方面都係好因應個人體質,所以記得煲之前了解下自己,或者問下相熟藥材店職員,依個藥方啱唔啱飲呀!
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