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做法:4 ~. O" F a# z+ a o: m
4 E0 d0 O! R" g5 n公仔箱論壇1.帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮,沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。 9 L' c* R5 m" d, n* J3 T 5 P& b) Y" T6 ? ]! e: H1 D. Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" m9 i( M6 E M4 ?* t
2.培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。2 S. x1 a, ^3 Z
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( I0 C& A6 i% p' \( @3 t/ m$ E公仔箱論壇3.雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。 5 p; W/ F$ ^! f# R 3 ~; C5 w, j4 x7 ~5 a' ~ $ ]. h/ @1 I9 \8 k' Q# H* I* m公仔箱論壇4.HOTPAN中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。