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標題: [其它食譜] 韓式辣味炸雞~~~~ [打印本頁]

作者: lovelymickey    時間: 2015-7-22 05:54 PM     標題: 韓式辣味炸雞~~~~


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材料A:

雞腿...8只


# Q. V8 b+ _3 k, {2 U7 O( c' |蒜末...1茶匙

www3.tvboxnow.com8 i) T1 S+ L( c8 O. k; P. k2 k
黑胡椒粉...半茶匙

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 G2 ~% f+ y, ^7 g
鹽...1茶匙


) A( p5 \" D+ m鮮奶200毫升


* m1 N& N4 T0 i5 Q1 Y+ n# n- q2 \www3.tvboxnow.com

炸雞粉...1包


* `% M/ ~# \- s2 F5 w% A" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉2茶匙


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材料B:

韓國辣椒醬...3大匙


- G: E) s% b3 j3 |: L0 s7 ytvb now,tvbnow,bttvb番茄醬...3大匙

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辣椒粉...11/2茶匙

/ b" ]( B! p: j& t
糖漿...4大匙


% a$ T( X* i% w" g, Q; a( c1 J公仔箱論壇糖...1大匙


. ~! S$ A& h  c7 G$ J8 t4 dtvb now,tvbnow,bttvb醬油...1大匙


% t- b, C( u- q& W( Uwww3.tvboxnow.com白醋...2茶匙

www3.tvboxnow.com+ T; ^% L; Y# A. a3 @  d  N
水...1大匙

公仔箱論壇' d0 }6 x) K  l( Z& H
蒜末...2茶匙

www3.tvboxnow.com& L% S: I3 t) r4 b, |
洋蔥末...2茶匙


* S3 `; q/ g" S% {4 T- a芝麻...1大匙

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做法:

1.將雞腿浸泡在鮮奶中約30分鐘,然後取出洗淨。


7 x: {8 K& c0 z# ~* C. w/ [2.將洗淨的雞腿加入蒜末
辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約1小時。

2 K# S9 Z2 {6 O! S

3.將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉

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4.將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

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5.爆香蒜末及洋蔥末。

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6.加入材料B煮至濃稠。

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7.將雞腿放入辣椒醬中拌勻






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