材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

* o. {# b3 K9 |/ Z, P2 W黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

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鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

5 l8 B' h! F& e# y7 d1 Y2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

) d0 L2 d5 `" F, ?9 O/ f' _5 _tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬．．．３大匙

6 Y* s  k3 p4 B7 `2 t) J# X辣椒粉．．．１１／２茶匙

* e2 ~' b2 e4 B" S糖漿．．．４大匙

# f2 u( }( h& R3 G% A0 Q, v糖．．．１大匙

1 S3 {8 }; X6 ^  R) J! {醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?* V& z% z, Q2 }& {' P
水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

1 ?. V% \1 I2 }- i/ [洋蔥末．．．２茶匙

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芝麻．．．１大匙

% N1 n; u5 K) e) M$ O; a' w  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

* y6 w! ?& p  _# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

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４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

3 q! }* E3 M' {' X" H5 q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．爆香蒜末及洋蔥末。

. e( e: {" I& g1 L; Bwww3.tvboxnow.com６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

- [1 d% J( \8 y2 k7 @tvb now,tvbnow,bttvb７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。