材料Ａ：

雞腿．．．８只

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蒜末．．．１茶匙

9 s) k) Z5 y. g% y; l# \8 wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉．．．半茶匙

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鹽．．．１茶匙

! m2 {1 W% o! d* E$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶２００毫升

炸雞粉．．．１包

$ W# g( Y; R) q, n; Rwww3.tvboxnow.com辣椒粉２茶匙

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材料Ｂ：

韓國辣椒醬．．．３大匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 j& ], `, j( O9 [4 j) k  _7 k* T
番茄醬．．．３大匙

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辣椒粉．．．１１／２茶匙

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糖漿．．．４大匙

& d3 K- I6 Y2 Q5 F' `) O公仔箱論壇糖．．．１大匙

2 P0 D  _, [1 B8 ]( V% z公仔箱論壇醬油．．．１大匙

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白醋．．．２茶匙

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 j8 a4 p5 R% V5 Z
水．．．１大匙

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蒜末．．．２茶匙

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洋蔥末．．．２茶匙

0 n4 l8 v8 T, h8 ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻．．．１大匙

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做法：

１．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。

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２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。

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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。

* T$ x# M' ]% W+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。

7 s$ W- Y4 U/ I$ N4 I! M+ y- _) lwww3.tvboxnow.com５．爆香蒜末及洋蔥末。

0 O& Y& _+ }% V5 |# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．加入材料Ｂ煮至濃稠。

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７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。