標題: [其它食譜] 西谷米布丁～～～～～ [打印本頁]

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作者: lovelymickey    時間: 2015-7-28 02:39 AM     標題: 西谷米布丁～～～～～

食材（２人份）２０分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* }7 v) U6 [# P& {8 ^) M
西谷米４湯匙
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椰漿２５０ｍｌwww3.tvboxnow.com# o$ f3 ?1 D" t3 T( P
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黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮
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$ L" y) ^6 L% M' q' H: hwww3.tvboxnow.com水２湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  b% i6 J" ?1 ]
公仔箱論壇8 ^. Z  F' s1 O+ I" B
水９００ｍｌ公仔箱論壇1 t+ P% A* |& K. B

6 M" y+ J$ p: n" K' T芒果泥１湯匙公仔箱論壇) }! d  b3 F! z: i

- a) X" R" V( J" e' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．材料：  T2 \  H' I+ J  W
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" X  p8 L* P7 g/ ]" {6 Q公仔箱論壇２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。www3.tvboxnow.com( Q: G& d4 V* u2 Q9 \" v  t3 y( u! O
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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+ y1 X4 p7 l9 n& f( a- W# \公仔箱論壇４．放入容器tvb now,tvbnow,bttvb) X- {. ^: \  ?* W. q6 W
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# R6 L6 O5 M
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。* U$ l8 c) e1 n9 H; t
注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
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７．溶化的椰糖漿。放涼備用4 j3 d. o0 s; L  t- t. x
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。公仔箱論壇8 O' e! Q3 {) y4 Z8 {$ f$ U' n. h3 T

3 W4 c6 G! c/ X' {1 r９．１小時後倒出成型的西谷米
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！

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