標題: [中式食譜] 素菜春卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-5 02:33 PM     標題: 素菜春卷


$ }5 e$ Y8 R9 ~2 [8 u/ t: }  Twww3.tvboxnow.com材料:     4 n3 y" ?* c& n; a8 D8 D6 D% @. q
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# t8 u# [5 b2 o3 c3 G5 p

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$ W  u$ c' @% r調味:     
7 O4 h  ?6 j4 n# k# S5 gwww3.tvboxnow.com鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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* w; \3 Q  d  L' A) Pwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com3 }& @# ^9 L) ?0 {, V8 e/ d3 {
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |# `! |6 j6 Y
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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* A  P5 [! Z% Q公仔箱論壇3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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