( Z3 n( V$ {; q9 e8 N; Xtvb now,tvbnow,bttvb薑切絲備用。蔥切成蔥花和蔥段備用。公仔箱論壇( Y" k R& ^9 k$ J" x( s# r
- L+ b v* @. h: W; G取鍋加入水、魚骨、薑絲、蔥段,燜煮1小時後,將鍋中食材過濾後即為魚骨高湯。 4 f8 W. w1 f1 [/ a0 t/ j. i6 b' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 { U* n' Q. ?. J- {& f& a
魚骨高湯中加入適量的鹽、胡椒粉、白粥拌勻後,盛出放在碗中。公仔箱論壇* z" F( R: F& N. u
% h# H+ q) L' {; Utvb now,tvbnow,bttvb取一鍋水煮開後,魚塊汆燙至7分熟後撈出,放入白粥中,最後加上蔥花即可。公仔箱論壇7 B3 N8 C) N8 f/ H5 h8 y