標題:
[西式食譜]
和風明太子意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-8-13 02:34 PM
標題:
和風明太子意粉
材料：(2人分量)
公仔箱論壇& v: f9 H! V0 E1 Z8 l5 f
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
www3.tvboxnow.com9 c! h4 d' f# P- N. G
; i" ], H m$ P1 E, O/ ]: a1 a' |
. Q6 o1 ]2 T! B$ ~# \公仔箱論壇
做法:
4 {6 S9 v/ {8 |2 M: h
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
! V" s; S5 o. R' `* b$ dwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s; r) |. h% s; y4 O5 }
2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。
9 j% t7 u$ a$ J
% M$ D& t# @0 n9 b0 \1 e% htvb now,tvbnow,bttvb
3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。
) r( H# u( F$ H$ a$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ v8 R; u# M! I" b
4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
: N5 D; W, W. ~) K3 |. ^
公仔箱論壇9 S) u7 f% }( k/ t& |
5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
tvb now,tvbnow,bttvb; R3 ]' j% n* [- Y! h7 J! d
公仔箱論壇7 N; m; v3 X$ W1 ]
0 V5 _! X. A) I
明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
" R' a* g4 g9 ?0 e, `
2 F2 ]6 d0 P7 g- h# D' Y+ }4 _) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
