標題: [中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-8-22 07:27 AM     標題: 豉蒜西芹炒丁桂魚球


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5 k1 q& m, R3 L. b; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條www3.tvboxnow.com) Y$ h# n0 Z. u" s! V* {" I

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* z1 t6 S/ g+ Z7 ~* o. c+ Zwww3.tvboxnow.com調味調味料：
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芡汁：
2 ^  x+ W' n5 p  }/ {' |生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 {4 \7 q% ~! N- |! x
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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  s/ w1 ~) i) c2 y7 c公仔箱論壇2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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; C/ C+ r1 U; Z6 m0 t$ ?3 a& m0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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