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標題: [中式食譜] 四蔬兩麵黃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-8-29 06:13 AM     標題: 四蔬兩麵黃


* y$ r9 t+ b. N5 C2 Y1 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* E8 m+ v- R* dwww3.tvboxnow.com炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半
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調味:     公仔箱論壇2 A, y/ U  N. Z/ A# T+ o3 S/ E, x. U+ \
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com6 Q( M# x  d9 w% I4 D

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6 h  u9 E, ^0 B% n& ywww3.tvboxnow.com做法:     1 a, B! C$ Q5 d. R
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. ?1 n% M- ^# t8 ^: I
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2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。www3.tvboxnow.com3 A; O" d7 Y# _. T$ F7 q2 H+ [. v
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3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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