標題:
[西式食譜]
白汁雞皇燴鴨胸
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作者:
nt1972
時間:
2015-9-1 07:07 AM
標題:
白汁雞皇燴鴨胸
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材料
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煙鴨胸.....2件
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白汁雞皇醬汁.....1罐
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三色彩椒各.....1/4個
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做法
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1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。
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2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。
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